RE: [LEXIKON] - VERGNÜGEN | SALOON --- 25.01.2021, 13:18
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 25.01.2021, 13:18 von John Clayton.)
SALOON
Erscheinungsformen des Saloons:
- Zeltsaloon. Diese Form fand man vor allem zu Zeiten des Goldrausches vor. Einige waren nur ein riesiges Zelt (vergleichbar mit einem heutigen Bierzelt), andere wiederum hatte eine Häuserfront aus Holz und dahinter das Zelt.
- große, kleine Gebäude aus Holz oder später im 19. Jahrhundert aus Ziegeln
Ausstattung
- Zur Gebäudeausstattung eines Saloon gehörten meist ein Pferdestall oder ein Anbindepfahl (oder -balken) für Pferde. (Ausnahmen waren Anbauten, Veranden, Wassertränken etc.).
- Die Innenausstattung eines Saloons konnte stark variieren. Je nach Stadtviertel (in größeren Städten) reichten die Variationen von schlichten, zweckdienlichen Lokalen bis hin zu prunkvoll ausgestatteten Häusern, mit einem Stockwerk samt dazugehöriger Galerie.
- Oft gab es auch Tanzbühnen mit kleinen „Revues“, sowie ein Piano oder andere Instrumente.
- Die vornehmeren Häuser waren oft im damals sehr beliebten europäischen Stil eingerichtet. Dazu zählten schwere Seidentapeten an der Wand, kunstvoll verziertes Mobiliar, Bierhähne aus poliertem Messing etc.
- Neben den regulären Holztüren gab es in wärmeren Regionen die berühmten Saloontüren, zwei halbhohe, frei schwingende Flügeltüren (Doppelfederscharniere) an den Seiten des Türdurchgangs.
- Ein zentraler Punkt war die Theke des Saloons, die meist sehr groß und mächtig den Raum dominierte. Oft gab es hinter der Theke einen riesigen Spiegel (häufig in einem feinen Rahmen).
- Die Beleuchtung der Lokale ging von einfachen Kerzen über Petroleumlampen bis hin zum Gaslicht (in späteren Epochen) vonstatten.
Der Stellenwert
Der Saloon war eine reine Männerdomäne und galt als Ort des Lasters. Daher gingen die Frauen, die man in einem Saloon antraf, meist der gewerbsmäßigen Prostitution nach. Einige Saloons offerierten ihren Kunden dafür sogar eigene Zimmer, die man mieten konnte. Auch war der Saloon ein zentraler Punkt des Glücksspiels. Fast jeder Saloon, der etwas auf sich hielt, hatte zumindest einen Spieltisch, meist eine Pharo-Bank. In den besseren Häuser gab es auch Würfeltische und Rouletttische.
Dennoch war der Saloon der gesellschaftliche Mittelpunkt einer damaligen durchschnittlichen Stadt. Er war meist der erste Anlaufpunkt von Personen die neu in der Stadt waren, um einen Überblick über das Geschehen zu bekommen. Wer Informationen benötigte oder den neuesten Tratsch hören wollte, war in einem Saloon richtig aufgehoben.
Angebot
Der Saloon war grundsätzlich ein reines Trinklokal, selten wurden Speisen angeboten. Oft gab es aber ein angeschlossenes Restaurant, welches einen direkten Zugang zum Saloon hatte. In sehr kleinen Städten bzw. Ortschaften, die oft nur aus wenigen Häusern bestanden, gab es Saloons die gleichzeitig Warenhaus, Restaurant und Postamt waren. Noch seltener waren Saloons in abgeschiedenen Gegenden, die einer Postkutschenstation oder Handelsstation (Trading Post) sehr nahe kamen. Manchmal hatten diese Abarten sogar noch ein Badehaus angeschlossen.
Im Saloon gab es tatsächlich nicht nur Whiskey zu trinken. Cocktails waren ebenso beliebt. Um die Preise der Mischgetränke niedrig zu halten, wurde oft einfach Terpentin in die Getränke gemischt.
Die Namen der Cocktails waren durchaus fantasievoll, wie z.B. Tarantula Juice, Allston (der aus Pfefferminz–Schnaps, Gin und Zitronensaft), Mule Skinner (Whiskey und Brombeerlikör) oder Cactus Wine (Tequila und Saft des Peyote Kaktus).
Quelle: https://fribbla.de/insiders/spannender-a...westen/15/
Quelle: Wiki